產品系列
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饗燕天然燕窩
燕窩是一種由部分雨燕和金絲燕分泌的唾液混合其他物質（如羽毛、草葉）築成的巢穴。燕窩主要產自東南亞地區，如馬來西亞、印度尼西亞、泰國和越南等地。然而李品環球有限公司所選用的燕窩則來自馬來西亞合法燕農採集的天然燕盞。無加膠、不漂白，絕對不使用任何化學添加劑 馬來西亞燕窩的優點如下： 1.馬來西亞的燕窩產量約佔全球的10%，價格較高，但因其品質和清潔度較好，受到高端市場的青睞。 2.馬來西亞燕窩盞形較小，燕絲細膩，口感軟糯，適合追求清淡口感的消費者。 3.馬來西亞燕窩清潔度較高，雜質少，加工的工藝為乾挑、半乾挑與濕挑為主，工藝較為先進，適合追求純淨度的消費者。 4.燕窩富含蛋白質、氨基酸和礦物質。馬來西亞燕窩因清潔度高，在微生物和雜質含量上較低，相較於其他國家(如印尼、泰國、越南)略勝一籌。 馬來西亞與其他國家產地的燕窩各有特色，沒有絕對的好壞之分。選擇時應根據個人預算、口感偏好以及對品質的要求來決定。無論選擇哪一種，建議從信譽良好的品牌或商家購買，以確保產品的真實性和安全性。 對於喜歡自已動手燉燕窩的您來說，饗燕天然燕窩是您的不二之選。 《認識燕窩》 FDA檢驗報告
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饗燕鮮燉燕窩
暖心的守護 第一次吃燕窩是在香江生活的頭一年，那時可能因為剛到異地，有些水土不服，又或者空氣品質的問題，原本支氣管就敏感的我老是乾咳，特別是夜裡，經常躺下沒一會兒便乾咳到夜難成眠，記得那日原是陪友人去探望他高齡九十的嬤嬤，第一眼見嬤嬤，她是個健朗的老人家，皮膚白皙，看來紋理細緻白髮紅顏，雖說已是九旬高齡但依然耳聰目明，老當益壯，若不知道真實年齡，還以為她才70多歲呢，聽友人說，他的嬤嬤很會煲湯，從年輕開始，每日一定要飲老火湯，而且還有許多千變萬化的湯方，每次來嬤嬤家都可以喝到許多美味的湯，我心想或許這是老奶奶美麗長壽的祕訣；那天我去她家的時候當然也嚐到了滋味鮮美的靚湯，在閒聊中，奶奶見我乾咳，問我怎麼回事，我笑笑說，應該是暫時還不適應這裡的氣候，老覺得喉嚨很癢，尤其是夜裡更是，她聽完便去了廚房，沒多時她喚我到餐桌，眼見一個白色的小燉盅飄著淡淡的清香，奶奶說：『乖囡，飲著佢，今晚妳一定唔會再咳。』我看著奶奶慈祥的笑，我喝了一口，有個柔潤口感的東西順著我到咳到已經有些發紅的喉嚨滑入，感覺像有隻溫柔的手輕輕撫過那些不適的地方，很舒服很溫柔，接著奶奶說這是『蜜糖秋日梨燉燕窩』對這種敏感乾咳最有效；那混著蜂蜜及水梨的湯汁清潤微甜，燕絲在梨湯裡微甜裡發散天然的蛋白香氣，一盅帶著滿溢關愛的甜湯，一口口都在療癒著我的乾咳以及在外漂泊不定的心。 此後，只要工作得空，我便經常跟著友人去拜訪她的嬤嬤，當然也常常享用來自奶奶的暖心湯品，她特別常給我燉燕窩，說是能滋陰潤燥，記憶中還有一個椰奶冰糖燉燕窩，這是椰汁加鮮奶及冰糖跟燕窩的完美搭配，喝完隔天皮膚都亮了一個度呢；那幾年在香港有了奶奶的燕窩及靚湯，緩解了些許游子在外漂泊思鄉的心，每每工作覺得累的時候，去看看她，喝碗她煮的湯，便覺得更有勇氣來面對工作裡的所有繁雜。 當然，不是每個人都有奶奶可以為他燉燕窩，現在你們有李品呀，我們特別精選了來自馬來西亞燕農純天然，不漂白、不含任何化學葯劑的手工挑毛燕窩來為大家新鮮現燉，舉凡孕媽媽、小朋友、銀髮族及想要寵愛自已的妳，你們的健康及美麗，由我們來為你們暖心守護；每一瓶都是下單後才為大家新鮮現燉的，讓你們的每一口都嚐得到新鮮；每一口都能為你們的健康加分。 >>> 如何饗燕FDA檢驗報告
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阿公的灶咖
幸福的滋味 嘿！朋友，在成年之後，對你來說，什麼是最簡單的幸福滋味？在忙碌了一天下班之後，一進家門就有熱騰騰的飯菜在等你，又或者是親手煮上一桌香氣四溢的飯菜給心愛的人享用？對我來說，兩者都是難得的幸福。 日常滿檔的工作，疲勞的身體，下班之後，常常只想回家洗澡睡大覺，吃飯就變成了只為填飽肚子，不餓就好而且愈簡單省時愈好。偶爾外食吃多了，就會特別想念某個冬日夜晚，媽媽煮的那碗清湯麵，搭配滷肉燥淋上地瓜葉，那不僅滿足了飢腸碌碌的我，也安撫了惶惶躁動的心靈，這個既簡單又幸福的滋味總會感動我許久。 現在，我想把我家的幸福滋味分享給忙碌的你們，當你們在平時爭分奪秒的生活中，為了五斗米打拚努力前行，幸福時光由我來為你們守護，我們推出『阿公的灶咖系列中的古早味滷肉燥』，用只做給家人享用的天然食材，來呈現傳統的古早味給你們；用珍惜家人的心來珍惜你們，希望你們在食用的同時，也能感到那個純粹幸福的滋味。
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娘惹小廚
南洋的熱情滋味 年少的時候，曾經有幸在檳城旅居近二年，這座在大馬裡華人佔多數的南洋小島，有著濃厚的閩南風，多數的華人都能講上很地道的福建話，旅居時當借住的友人，她是馬來西亞華人第三代，遠久之前她的祖輩們因為從福建泉州到大馬經商後而落地生根移居大馬，飲食文化除了傳統的閩式菜肴之外，當然也混入了馬國當地的色彩，在友人眾多的拿手菜當中，最令人喜愛的就是咖哩，咖哩可以煮食蔬菜、海鮮、肉品等等。在我去檳城之前，我對咖哩的認知就是日式咖哩，帶著絲絲甜味的醬汁一向不是我的飲食選擇。 我還記得與大馬咖哩的初遇是在一個炎熱的午後，天氣悶熱的令人發昏及食慾不振，當時友人端著一個砂鍋，掀開鍋蓋的瞬間，辛香味立刻撲面而來，而帶著紅艷色彩的醬汁，誘人食指大動，友人放了一條秋葵在我的碟子裡，入口的瞬間爽滑甜嫩，濃郁香辣的醬汁霸道的佔領了我的味蕾，頓時使我胃口大開。爾後，咖哩就經常出現在友人的餐桌上，被烹煮成海鮮、肉類或蔬菜，在大馬每個家庭都有屬於自已的咖哩配方，基本的公式是由洋蔥、薑、大蒜、辣椒、香菜籽、小茴香、小豆蔻、肉桂、月桂葉、丁香及咖哩葉組成，然而這些材料的神祕比例也只有大馬媽媽們能暸若指掌的調配出適合自已家庭的咖哩。我的友人自然也有傳承自她母親的精準配方，令有幸嚐到的我，對此美妙滋味驚艷不已。辛香濃郁的咖哩醬，帶有些微的辣味及軟甜的椰奶香，像極了南洋的海風，熱烈溫柔，也像盛夏午後的海浪，熱情卻清爽，更像小島上努力勤懇的華人，厚實敦睦。 後來，因為喜歡這令人難忘的滋味，所以向友人學習了這道她家祖傳咖哩的配方，希望這大馬香氣鮮明清爽，滋味濃郁豐富的咖哩，讓你們不用出國，也可以嚐嚐，我們一起在台灣感受熱情的南洋。
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